檸檬香茅茶 Cymbopogon citratus 與一般香茅 Cymbopogon nardus 不同,檸檬香茅茶為很有價值的保健花草茶,味道清爽甜美;而一般香茅則是普遍認知拿來驅蟲驅蚊的香茅,味道比較嗆,敏感的人聞了甚至會感覺頭暈。
有機檸檬香茅茶(Lemon Grass)具有與檸檬十分相似的清香,是東南亞一帶民俗料理中不可或缺的食材,如泰式料理中著名的泰式酸辣湯和清蒸檸檬魚等,完美的將檸檬香茅融合到料理中。
一般市面上的檸檬香茅茶多半帶有檸檬的微酸,而此款有機檸檬香茅茶味道卻非常的溫和順口,會讓人想一杯接著一杯的喝下去,也很適合與其它花草茶混合,可以中和具有特殊味道的香草,讓它變的順口。
檸檬系列香草具有幫助消化的共同功效,其它具有檸檬味道的有機花草茶請參考:
您與您的家人適合喝檸檬香茅茶嗎?使用前請參考「商品規格」中的「注意事項」。